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Da qualche anno abbiamo deciso di c

Da qualche anno abbiamo deciso di condividere con voi la passione per il nostro lavoro, offrendovi la possibilità di conoscere come si “fa” il nostro pecorino, raccontando tutte le fasi e i processi della lavorazione, dalla mungitura alla salatura, alla stagionatura.

Presso il nostro Caseificio, nella caratteristica sala degustazioni, di fronte allo scenario suggestivo del Tempio di S. Biagio, potrete degustare le nostre varietà di pecorino di Pienza, godervi il paesaggio e scoprire cosa rende unici i nostri prodotti.

La degustazione comprende 5 TIPOLOGIE DI PECORINO e ricotta in abbinamento a marmellata e miele locali ed accompagnate con Vino Rosso di Montepulciano.

Durante la degustazione sarà proiettato un video che racconterà la nostra storia e tutte le fasi della nostra produzione.

È richiesta la prenotazione tel. 0578 757558 o via mail: info@caseificiocugusi.it

Durata: 45 min circa

Costo: da 15 a 20 euro a persona, a seconda del numero di partecipanti e dalla tipologia di degustazione.

In alternativa, se non raggiungete il numero minimo di partecipanti, potrete concedervi uno squisito e romantico pic- nic al caseificio. All’aperto, sotto una pergola ombreggiata, alla vista delle greggi di pecore al pascolo, ritornerete indietro nel tempo, riscoprendo i sapori e la genuinità di un tempo.
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何年か前、我々 は我々 の仕事への情熱を共有するすべての段階と塩漬けに乳搾りから、プロセスのプロセスを伝える""私たちのペコリーノ チーズを行う方法を知る機会を提供することを決めたの調味料。趣のあるテイスティング ルームで、チーズ ・乳製品、私たち品種ペコリーノ チーズのサン ビアージョ寺院の息をのむ光景を見渡すお楽しみください・ ディ ・ ピエンツァ、景色を楽しむし、ユニークな当社の製品を発見します。試飲には、ペコリーノ チーズと地元のジャム、ハチミツと組み合わせる、モンテプルチャーノの赤ワインを伴うリコッタ チーズの 5 種類が含まれます。試飲中が、我々 の物語と当社の生産のすべての段階を教えてくれるビデオが表示されます。予約 tel。0578 757558 またはメール: info@caseificiocugusi.it所要時間: 45 分価格: から 15 参加者数と試飲の種類に応じて、一人あたり 20 ユーロ。また、最少催行人数が達しない場合酪農に絶妙なロマンチックなピクニックに自分自身を扱うことができます。外では、草を食む羊の群れを見て、パーゴラの下で戻ります時間では、味と往年の信頼性を発見します。
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